Peynirli Pide Pizza
1 adet ramazan pidesi
1 çay bardağı
süt
1 çorba kaşığı ketçap
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı su
1 çay kaşığı kekik
1 dilim beyaz
peynir
1 tutam rende kaşar
1 adet
yumurta
Ramazan pidesi enine kesilir. Alt kısmı kullanılacağı için alt kısmına
süt gezdirilir. Ketçap, sıvıyağ, su ve kekik karışımı sürülür. Ezilmiş
peynir, rende kaşar ve
yumurta karıştırılır. Düzgün bir şekilde yayılır. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.