Çikolatalı İrmik Muhallebisi
5 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 paket kare çikolata
Süt, şeker, irmik bir tencereye konur. Orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce parçalara kırılmış çikolata katılır, eriyene kadar karıştırılır. Islatılmış kare bir kaba dökülür. Buzdolabında 1 gece bekletilir. Ertesi gün kare kesilerek servise sunulur.
