Peynirli Patatesler
4 adet patates
150 gram beyaz peynir
Tuz, karabiber, kekik
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı: Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte ikiye bölün. Fırın tepsisine yerleştirin. 200 derecedeki fırında 15 dakika pişirip çıkarın. Daha sonra içlerini hafifçe çıkarın, tereyağı ve peynirle harmanlayıp tekrar içlerine yerleştirin, fırında 10 dakika daha pişirin.
Not: Et ve özelikle de balıkların yanında harika oluyor.
