Peynirli Patatesler
4 adet
patates
150 gram beyaz
peynir
Tuz, kara
biber, kekik
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar
peyniri
Yapılışı: Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte ikiye bölün. Fırın tepsisine yerleştirin. 200 derecedeki fırında 15 dakika pişirip çıkarın. Daha sonra içlerini hafifçe çıkarın, tereyağı ve
peynirle harmanlayıp tekrar içlerine yerleştirin, fırında 10 dakika daha pişirin.
Not: Et ve özelikle de balıkların yanında harika oluyor.