Peynirli Patates
https://www.posta.com.tr
6 adet
patates
1 su bardağı beyaz
peynir
1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
1 tatlı kaşığı kara
biber
1 tatlı kaşığı kırmızı
biber
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
4 çorba kaşığı tereyağı
Patatesleri bol tuzlu suda haşlayın. Kabuklarını soyarak, yarım parmak kalınlığında dilimleyin.
Tavaya tereyağını koyup eritin.
Dilimlenmiş
patatesleri, baharatlarla beraber, her iki yüzünü de kızartın.
Peynir ve maydanoz serperek servis yapın.