Peynirli Patates Salatası
500 gram taze
patates
birkaç adet taze
soğan
az maydanoz
200 gram
peynir
marul
domates
mayonez
Patatesleri haşlayın ve soyun. Sıcakken dilimleyin ve taze
soğanı, doğranmış maydanozu ilave edip mayonez ile karıştırın. Soğumaya bırakın. Peyniri küçük küçük kesin ve yavaş yavaş diğer malzemeye katın. Etrafı marul ile süslü bir tabağın içine
koyun ve üzerlerini
domates dilimleri ile süsleyin.