Peynirli Patates Salatası
500 gram taze patates
birkaç adet taze soğan
az maydanoz
200 gram peynir
marul
domates
mayonez
Patatesleri haşlayın ve soyun. Sıcakken dilimleyin ve taze soğanı, doğranmış maydanozu ilave edip mayonez ile karıştırın. Soğumaya bırakın. Peyniri küçük küçük kesin ve yavaş yavaş diğer malzemeye katın. Etrafı marul ile süslü bir tabağın içine koyun ve üzerlerini domates dilimleri ile süsleyin.
