PEYNİRLİ PATATES KÖFTESİ
4 tane patates
100 gr, kaşer peynir
2 yumurta
Süt
Tuz
Karabiber
4 tane iri patatesi bir tencerede haşlayıp soyun, süt- katarak püre haline getirin. 100 gram rendelerımiş kaşar peyniri, 2 yumurta, tuz ve biber katarak hepsini iyice halledin. Sonra bundan alacağınız parçalara köfte biçimi vererek bol yağda kızartıp sofraya alın.
