Peynirli Ova Böreği
2 su bardağı un
2 yumurta
1 kase yoğurt
1 paket kabartma tozu
Bir kase doğranmış maydonoz
1 çay kaşığı tuz ve reyhan
1 kase rendelenmiş beyaz peynir
100 gr margarin
Boş kapta un, yumurta, yoğurt, margarin, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp yoğurun başka kapta rendelenmiş beyaz peynir maydonoz ve rayhanı karıştırın hamurdan parçalar kopartın bu parçaları uzun şeritler halinde açın içine peynirli karışımdan koyun hamuru burgulu şekilde kapatın fırına verin.
