Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı un
2 yumurta
1 kase yoğurt
1 paket kabartma tozu
Bir kase doğranmış maydonoz
1 çay kaşığı tuz ve reyhan
1 kase rendelenmiş beyaz peynir
100 gr margarin

Boş kapta un, yumurta, yoğurt, margarin, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp yoğurun başka kapta rendelenmiş beyaz peynir maydonoz ve rayhanı karıştırın hamurdan parçalar kopartın bu parçaları uzun şeritler halinde açın içine peynirli karışımdan koyun hamuru burgulu şekilde kapatın fırına verin.