Peynirli Muhammara
3 yemek kaşığı sıvıyağ
3 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı ceviz için
1/2 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
1/2 su bardağı çekilmiş ekmek içi
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
2 diş sarımsak
Bütün malzemeyi bir kabı içine alıp tahta bir kaşığın arkası ile iyice ezip karıştırınız. Ekmek Üstüne sürerek yiyebilirsiniz.