Peynirli Mısır Ekmeği (Portekiz)
Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak
Bir küçük mısır ekmeği
200 gr Serra da estrelapeyniri ya da herhangi bir yağlı peynir
Mısır ekmeğini üstten 3 cm arayla kesiniz. Boşlukları ekmeğin dibine kadar tamamenpeynirle doldurunuz. Ekmeği 200°C'de ön ısıtmalı fırına koyunuz. 10 dakika ya da peynir eriyene ve üstü altın rengine gelene kadar bekletiniz. Hemen servis ediniz.
