Peynirli Mısır Ekmeği (Portekiz)
Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak
Bir küçük
mısır ekmeği
200 gr Serra da estrela
peyniri ya da herhangi bir yağlı
peynir
Mısır ekmeğini üstten 3 cm arayla kesiniz. Boşlukları ekmeğin dibine kadar tamamen
peynirle doldurunuz. Ekmeği 200°C'de ön ısıtmalı fırına
koyunuz. 10 dakika ya da
peynir eriyene ve üstü altın rengine gelene kadar bekletiniz. Hemen servis ediniz.