Peynirli Lavaş
4 adet yuvarlak lavaş ekmeği
200 gram lor
peyniri
Yarım demet maydanoz
Tuz, kara
biber, kimyon, kara
biber
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
Peynirleri, kıyılmış maydanozları ve baharatları ekleyip karıştırın. Lavaşların içine
peynirli karışımı sürün. Üzerine ikinci lavaşı ekleyip tavada iki yüzünü de pişip dilimleyin. Servis tabağına alıp sıcak olarak ikram edin.