Peynirli Kurabiye
1 paket margarin
Peynir
1 çay kaşığı karbonat
Biraz tuz
2 yumurta
Alabildiği kadar un
Çörekotu
Susam
Öncelikle unun ortasını açıp peyniri rendeleyip ekleyin.Margarini eritin ardından da bütün malzemeleri ilave edin. Kıvamına gelinceye kadar yoğurun.Kurabiye kalıplarıyla hamura şekil verin sonra üzerini yumurtalayıp çörek otunu ve susamı serpin.
Not: Tepsiyi yağlamayınız zaten hamur yağlı olacak.