Kısa URL: https://ml.md/lc53728
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2010
2,497 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet iri kereviz
1 dilim tulum peyniri
1 çay bardağı süt
1 avuç dövülmüş ceviz
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Önce peynir ve süt macun kıvamını alana kadar ezilir. Kerevizin kabuğu soyulur ve iri rendelenir. Kerevizin üzerine sütlü peynir ve diğer malzemeler katılır, karıştırılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc188859
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2026
17 defa indirildi / yazdırıldı
5 adet orta boy kereviz
4 çorba kaşığı nar ekşisi
3 çorba kaşığı krema
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
2 çorba kaşığı galeta unu
4 diş ince kıyılmış sarmısak
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Süslemek için:
Nane
Dereotu
Rendelenmiş kereviz ve nar ekşisini bir kaseye alın.
İçine krema, muskat, yoğurt ve zeytinyağı katıp karıştırın.
Ceviz, galeta unu, sarmısak, kaşar peyniri, tuz ve karabiber ilave edip bütün malzemeyi iyice karıştırın.
Malzemelerin birbirine geçmesi için ağzı kapalı bir kapta buzdolabında 1 saat bekletin.
Nane ve dereotu ile süsleyip servis yapın.
