Peynirli Kek
Aşçıbaşı Ali DOĞAN
5 dilim bayat ekmek
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı
yoğurt
1 adet
yumurta
1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
75 gr beyaz
peynir
20 gr kaşar
peynir
Sırası ile
yumurta,
yoğurt,
zeytinyağı, bayat ekmek hazneli bir mikserde karıştırılır. İnce kıyılmış dereotu ilave edilir. Fırın tepsisinin tabanı yağlanıp hazırlanan karışım tepsiye konulur. Rendelenmiş kaşar
peyniri ilave edilip 170 derece de ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirilir.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen/peynirli-kek-87873.jpg)