Peynirli Kahvaltı Salatası
Malzemeler
2 adet
domates
1 salatalık
1 yeşil
biber
1 tutam maydanoz
1 tutam taze nane
1 kase az tuzlu beyaz
peynir
Zeytinyağ
Tuz
Kuru nane
Kuru reyhan
Kuru maydanoz
Kuru
biberiye
Kuru kekik
Hazırlanışı:
Peynir, 1 kaşık
zeytinyağı ve evinizde bulunan kuru bitkilerden birer çay kaşığı kadar ekleyip çatalla ezerek güzelce karıştırın. Sebzeleri salata için doğrar gibi ufak ufak doğrayın. Karıştırma kabına alıp hazırladığınız otlu
peyniri üzerine yayın. Tuz ve
zeytinyağı ekleyip hafif karıştırın.