Kaynayan tuzlu su içersinde 2 su bardağı kavrulmuş erişte haşlanır. Fazla suyu süzülür. 2 yemek kaşığı tereyağı kızdırılıp, 1 çay bardağı çömlek peyniri ile beraber erişte ile karıştırılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Peynirli Erişte (Nevşehir) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Peynirli Erişte (Nevşehir) tarifi, 1,205 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
