Peynirli Ekmek Böreği
3 Yemek Kaşığı margarin
3 Adet yumurta
100 gr kaşar peyniri
8 Dilim tost ekmeği
3 Bardak süt
150 gr dil peyniri
Tost ekmeklerinin 4'ünü fırın kabının tabanına koyuyoruz. Üzerine margarin, sürüyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar serpiyoruz. Ayrı bir kapta süt, yumurta ve biraz tuzu çırpıyoruz. Ekmeklerin üzerine karışımdan döküyoruz. Diğer ekmekleri üzerine koyuyoruz. Tekrar margarin sürüyoruz. Kaşar koyuyoruz. Kalan süt karışımının tamamını üzerine döküyoruz. Üzerine dil peyniri koyuyoruz. Sosunu çekmesi için en az yarım saat dinlendiriyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirip servis ediyoruz.
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 07.01.2026
