Peynirli Dereotlu Kek
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı kadar beyaz peynir
1 demet dereotu
1 çay kaşığı karbonat
Çırpma kabına yumurta, yoğurt, tuz ve yağı alıp mikserle çırpın. Un karbonat ve kabartma tozunu ilave edip çırpmaya devam edin. İncecik kıyılmış dereotunu ekleyin. Peyniri de ilave edip tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine kaşıkla düzelterek yayın. Önceden 180 derecede ısınmış fırına verin.
