Peynirli Bişi Tatlısı
1 adet ekmek hamuru
200 gr. lor peyniri
4 dal nane
Kızartmak için sıvı yağ
Üzerine pudra şekeri
Ekmek hamurundan, elinizi zeytinyağına batırıp ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içinizde açın. İçine bir tatlı kaşığı lor peyniri, bir nane yaprağı koyup kapatın. Kızgın sıvı yağda kızartın. Sıcakken üzerine pudra şekeri dökün. Hemen servis yapın.
