Peynirli Avokado Salatası
1 adet avokado
2 adet küçük boy salatalık
20 adet cherry
domates
100 gram beyaz
peynir
1 adet küçük boy
soğan
5-6 dal maydanoz
Sosu İçin:
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1
yemek kaşığı
limon suyu
1 çay kaşığı iri çekilmiş kara
biber
1/2 çay kaşığı tuz
Avokadonun çekirdeğini çıkarın.
Salatalık ve avokadoyu, minik küpler halinde doğrayın.
Domatesleri, dört parçaya bölün.
Soğan ve maydanozu, ince ince kıyın.
Doğradığınız sebzeleri karıştırın.
Beyaz
peyniri, küp küp doğrayarak sebzelere ekleyin.
Sos malzemelerini küçük bir kapta çalkalayarak iyice karıştırın.
Salatanın üzerinde gezdirin.