Peynir ve Cevizle Fırınlanmış Elmalar
6 elma
1 üçgen dilim (yaklaşık bir kalıp) mavi peynir
1 su bardağı ceviz içi
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
Önceden fırınınızı 180 derecede ısıtın. Elmaların tepesini kesin ve içini oyarak çekirdek kısmını çıkartın, bu sırada elmaları delmediğinizden ve kesmediğinizden emin olun. Her bir elmanın içini bolca mavi peynir ve ceviz karışımı ile doldurun. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Elma kapaklarını yeniden elmaların üzerine kapatın. Elmalar yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
