Peynir Topları
1 paket lor
peyniri (500gr)
1
yemek kaşığı un
1
yemek kaşığı sıvı yağ
1
yemek kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı pul
biber
Bir tutam ince doğranmış maydanoz
Pane için:
1
yumurta
1 çay bardağı un
1 çay bardağı galeta unu
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Bir kaseye lor
peynirini ve diğer malzemeleri koyup yuvarlayabileceğiniz kıvama gelene kadar yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayın.
Tüm
peynir harcı bitene kadar işlemi tekrarlayın.
Hazırladığınız
peynir toplarını, önce una, sonra çırpılmış
yumurtaya ve sonrada galeta ununa bulayıp, kızgın yağda sürekli çevirerek her tarafını kızartın.
Kızaran
peynir toplarını havlu kağıt üzerine alıp sıcak sıcak servis edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/peynir-toplari-170250.jpg)