Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Rumeli Yemekleri > PEYNİR TATLISI (Edirne) (1 adet - 119,535 defa bakıldı)

PEYNİR TATLISI (Edirne)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Etnik Arap Yemekleri
Arnavut Yemekleri
Boşnak Yemekleri
Çerkez Yemekleri
Ermeni Yemekleri
Gürcü Yemekleri
Kürt Yemekleri
Laz Yemekleri
Levanten Yemekleri
Makedon Yemekleri
Pomak Yemekleri
Roman Yemekleri
Rum Yemekleri
Rumeli Yemekleri
Süryani Yemekleri
Tatar Yemekleri
Trakya Yemekleri
Türkmen Yemekleri
Yahudi Yemekleri
Yörük Yemekleri
Diğer Etnik Yemekler
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


PEYNİR TATLISI (Edirne)

has hoşaf
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 02.11.2010
Mesajlar: 21
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc57221
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2010
8,269 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo âlâ beyaz Edirne peyniri
250 gram toz şeker
100 gram un
100 gram tereyağı (tepsiyi yağlamak için)

Evvelâ, peyniri bıçakla, küçük parçalara ayırıp, kuvvetli bir tahta kaşıkla, iyice ezmelidir. Kıvılcım ateşte süt gibi oluncaya kadar karıştırmalıdır. Bu sırada, içine un ve şekeri dökmelidir. Ağır ateşte kaynatılmasına ve karıştırılmasına devam edilmelidir. Yağını salıveren ve sakız gibi bir kıvama gelen peynir ezmesini ocaktan indirmelidir. O zaman, bu nefis birleşimi içi tereyağlanmış yüksek kenarlı bir tepsiye sıkıca basmalıdır. Sonra, bir bıçakla, baklava şeklinde keserek fırına vermelidir. Üst tabaka nar gibi kızarınca, tepsiyi, fırından çekmeli. Soğuduktan sonra, baklava gibi kesilmiş porsiyonları tabaklara alıp üzerlerine, toz şeker ekerek misafirlere veya aile sofrasındakilere dağıtmalıdır.

Not: Peynir tatlısı, Rumeli (Edirne) tatlısıdır. Zira, Balkanların, halis ve kuvvetli sütleriyle imâl edilen peynirler tatlı yapmağa pek elverişlidir.


Fotoğraf "AyGölgesi" tarafından gönderildi. 12.10.2014






PEYNİR TATLISI (Edirne) Tarifleri Rumeli Yemekleri



(1 adet PEYNİR TATLISI (Edirne) 119,535 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort