Peynir Soslu Makarna
1 paket makarna
3 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
2 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
Karabiber
Tuz
Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün. Sos için tereyağını eriterek üzerine peyniri ilave edin. Ezerek birkaç dakika kadar pişirin. Üzerine salçaları ve karabiberi ekleyin. 5 dakika pişirip ateşten alın. Üzerine peynir sosu gezdirdiğiniz makarnayı servis edin.
Not: Maydanoz veya fesleğen yapraklarıyla da süsleyebilirsiniz.
