Pesto Sosunda Kabak Çekirdekli Domatesler
10 adet çeri
domates
2
yemek kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı pesto sos
1 çorba kaşığı
kabak çekirdeği
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı taze çekilmiş kara
biber
Tavada
domatesleri çok fazla renklerini kaybetmeden hafifçe soteleyiniz. Daha sonra
domatesleri servis tabağına alınız. Tavada kalan yağa 1 çorba kaşığı kadar pesto sos,
kabak çekirdeklerini, tuzu ve taze çekilmiş kara
biberi ekleyerek yaklaşık 3 dakika kadar daha bir arada ısıtınız ve
domateslerin üstüne dökerek servise hazırlayınız.