|
Pesto Soslu Izgara Sebzeler |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc50096
Gönderme Tarihi: 08.Nis.2010
2,142 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
5 adet domates
5 adet patlıcan
4 çorba kaşığı pesto sos
12 dilim mozarella peyniri
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Birkaç dal Taze nane yaprağı
Domatesleri yıkayıp kare şeklinde kesin. Patlıcanları yıkayıp alacalı soyduktan sonra kare şeklinde kesin. Mozarella peynirleri, patlıcan ve domatesleri ızgarada hafifçe pişirin. Pesto sosa 1 çorba kaşığı kadar sızma zeytinyağı ilave edip inceltin. Mozarella peyniri pesto sosa bulayın ve tüm malzemeyi üst üste dizin. Taze nane yapraklarıyla süsleyin. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis yapın.
|
|