|
Pestil Kavurması (Erzincan) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc113037
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2015
1,597 defa indirildi / yazdırıldı
|
Pestiller küçük küçük doğranır, yıkanır ve yumuşaması için biraz suda bekletilir. Sonra az bir yağ ile hafifçe kavrulur. Servis tabağına alınarak üzerine bolca ceviz dökülür. Ilık olarak yenmesi tavsiye olunur.
|
|