|
|
Pestil Çullaması (Erzincan) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc113038
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2015
1,449 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yumurta az bir unla çırpılır. Birer karış büyüklüğünde kesilen pestiller bu karışıma bulanarak kızgın yağda kızartılır. Arzu edilirse arasına dövülmüş ceviz konularak sarılır. Tekrar ceviz dökülür. Servis tabağına alınarak ılık servis yapılır.
|
|
