Kısa URL: https://ml.md/lc107565
Gönderme Tarihi: 14.May.2015
1,607 defa indirildi / yazdırıldı
Doğal olarak yetişen halk arasında esgil - kara esgil olarakta bilinen kuşburnu meyvelerinin toplanarak yıkama - pişirme - süzme ve kaynatma gibi işlemlere tabi tutularak yöresel tekniklerle köy hanımlarınca üretilen ve C vitamini deposu olan pelverde posof balı ile tatlandırılmıştır.