Un ile tereyağı güzelce kavrulur.
Pembeleşen una pekmez ilave edilir.
Kaynamaya başlayıp göz göz olunca altı kapatılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Pelte (Pıhtı) (Kırıkkale) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Pelte (Pıhtı) (Kırıkkale) tarifi, 170 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
