Pekmezli Zencefilli Kek
Eyüp Sevinç
1 su bardağı pekmez
4
yemek kaşığı
kayısı marmeladı
1 adet bayat ekmek içi
3-4 kaşık un
3 kaşık şeker
Yeteri kadar su
1
yemek kaşığı tarçın
1
yemek kaşığı kuş
üzümü
1
yemek kaşığı
zencefil
100 g.margarin
1 adet
yumurta
Malzemeleri karıştırın. Su ile kıvamını açın. Bir tepsiye dökün. 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.