Dut pekmezi yapıldıktan ve bu pekmez koyulaştıktan sonra kuru dutlar dövülür ve pekmez dökülerek yoğrulur, kaplara basılır. Güzün içine ceviz içi katılır, kışın tatlı olarak yenilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
PEKMEZLİ POHNUT (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
PEKMEZLİ POHNUT (Malatya) tarifi, 2,335 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.