Pekmezli Mısır Patlağı
Malzeme:
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Ayçiçek Yağı
Bizim Mutfak Pudra Şekeri
3 çorba kaşığı pekmez
Süslemek için :
çilek
Sıvıyağı bir tencereye alıp kızdırın. İçine cin mısırı ekleyip tahta kaşıkla karıştırarak yağ ile özleşmesini sağlayın. Mısırlar patlamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatıp arada bir sallayarak ve karıştırarak hepsinin patlamasını sağlayın. Patlayan mısırları bir kaba alıp üzerine pudraşekeri ve pekmez gezdirip karıştırın. Servis yapacağınız bardaklara paylaştırın. Süslemek için tahta şişlere çilekleri geçirip bardaklara yerleştirin ve servis yapın.
