Pekmezli Karışık Hoşaf
1 kase kuru
üzüm
1 kase kuru
elma
4-5 adet kuru
incir
1 kase kuru mürdüm eriği
1 çay bardağı pekmez
4 litre su
Öncelikle kuru yemişleri iyice yıkayın. Üzümlerin ve
eriklerin sapları varsa onları ayıklayın. İncirlerin sapını kesip tavla zarı formunda doğrayın. Büyük bir tencereye alıp suyunu
koyun, yarım saat pişirin. Pekmezini
koyun. Bir taşım daha kaynatıp ateşten alın.