Nar Şerbeti
1,5 kilogram nar
2 litre su
1,5 su bardağı şeker
4-5 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın
5-6 dilim limon
Narları temizleyin ve şeker ile birlikte geniş bir tencereye alın. Temizlediğiniz narları bir kaşıkla ezin ve şekere yedirin. Su, karanfil, tarçın ve limon dilimlerini ilave edip ocağa koyun. Orta ateşte 10-15 dakika kadar kaynatın, sonra altını kapatın ve soğumaya alın.
Şerbeti tel süzgeçten geçirin ve buzdolabında soğuyana kadar bekletin. Limon dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
