PEKMEZLİ İNCİR TATLISI
500 gr
incir
1 su bardağı KOSKA Pekmez
1 su bardağı
ceviz
1
limon rendesi
1 defne yaprağı
2 dal taze nane
1
muz
1 kabuk tarçın
10 tane karanfil
1,5 bardak şeker
1 kase krem şanti
125 gr margarin
1 paket ufalanmış KOSKA Susam Krokan
Bir su bardağı pekmez ile
incirleri 4 saat çaylı suda bekletin. İncirleri çıkarın. Çaylı suyu bir kenarda bekletin. Muzu
cevizle ezin
incirlerin altından açarak
muzlu
cevizli içle doldurun. Ayırdığınız pekmezi,
limon kabuğunu, defne nane yaprağı, tarçı karanfil ve şekeri koyup 15 dk kaynatın. Süzüp
incirleri üzerine dökün. İki kaşık margarin koyup folyo ile örtün. Fırında 30 dk pişirin. Soğuyunca krem şanti ve susam ile süsleyerek servis yapın.