Pekmezli Ayva Tatlısı
4 tane
ayva
1 su bardağı + 2 kaşık toz şeker
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı kuru
üzüm
1 çay bardağı
ceviz
1 tane
elma
1 çay bardağı su
Kabuk tarçın
Ayvaları yıkayıp soyup ikiye bölelim. Çekirdeklerini çıkarıp yıkayalım ve çekirdekleri tencerenin dibine atalım. (renk ve kıvam için )
1 bardak şekeri
ayvaların üzerine paylaştıralım. Elmayı rendeleyelim, kuru
üzüm, iri
ceviz parçaları ve 2 kaşık şekeri karıştırıp
ayvaların ortasına koyalım.
Pekmezi de
ayvaların üstüne dökelim. 1 bardak suyu tencerede boşluklara dökelim.
Kabuk tarçın da koyup yaklaşık 50 dakika pişirelim.