|
Pekmez Soslu Tahinli Muhallebi |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc109418
Gönderme Tarihi: 10.Tem.2015
1,609 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://migros.com.tr
1 lt. süt
1 adet yumurta
2 adet yumurta sarısı
3 kaşık un
3 kaşık nişasta
1 bardak şeker
1 bardak tahin
1 bardak üzüm pekmezi
1. Tahin haricinde tüm malzemeyi derin bir tencerede karıştırarak kaynatın.
2. Pütürsüz bir muhallebi olması için hızlı ve sık daireler çizmelisiniz.
3. Muhallebide baloncuklar oluştuğunda 1-2 dakika daha hızlı karıştırıp altını kapatın.
4. Tahini de ekleyip serviste kullanacağınız tabağa dökün, ılındıktan sonra da dolaba koyup soğumasını bekleyin.
5. Üstüne pekmez gezdirip servis edin.
|
|