Pazılı Ekşi Salata
10 adet pazı yaprağı
1 su bardağı lahana turşusu
Yarım limon
10-15 dal maydanoz
1 çay kaşığı tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Turşu çok ince kıyılır. Pazı yaprakları elle koparılır. Karıştırma kabına konur. Kıyılmış maydanoz, tuz, limon ve zeytinyağı eklenir, karıştırılır.
