Pazıl Bisküvi
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
Yarım su bardağı pudra şekeri
Un
Yumuşak tereyağı ve diğer malzemeler bir araya getirilir, yoğrulur. Hamur iki streç film arasınra yarım santm kalınlığında açılır. Sonra bıçakla kibrit kutusu büyüklüğünde karelere kesilir. Kare parçaların eninden ve boyundan ruj kapağıyla yarım yuvarlaklar kesilir. Tepsiye dizilir. Çıkan parçalar kesilmeyen tarafların kenarına konur. Bu şekilde pazıl parçası şekli verilmiş olur. 190 derece fırında açık renk pişirilir.
