Paydos Tatlısı
1 litre şeftali suyu
1 paket kakaolu sade bisküvi
1 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı nişasta
Şeftali suyu, un ve nişasta çelik tencereye konur. Devamlı karıştırarak pıtır pıtır olana kadar kaynatılır. Ateşten alır almaz kuşbaşı kadar kırılmış bisküviler katılır, karıştırılır. Kaselere taksim edilir. Soğuk olarak ikrama sunulur.
