Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,617 Bölümdeki 150,659 Yemek Tarifine
5,980,127,915 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Patlıcanlı Piliç (2,087 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

PATLICANLI PİLİÇ



Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Üye Ol




PATLICANLI PİLİÇ

2 Piliç
2 Dolmalık biber
4 Çorba kaşığı sade yağ
2 Kahve kaşığı tuz
2 İri olgun domates
1 Bardak su
3 Patlıcan
bir çorba kaşığı tuz

Patlıcanların kabuklarını birer parmak arayla ince ince alınız. Patlıcanları birer parmak kalınlığında doğrayınız. Patlıcan dilimlerini içine bir çorba kaşığı tuz kattığınız bol suya atarak yarım veya bir saat kadar bekletiniz. Piliçleri ortadan kesiniz. Sonra yarım piliçleri ikiye ayırınız. Kemiklerini ve sinirlerini çıkarınız. Tavaya iki çorba kaşığı yağ koyarak piliç parçalarını iki tarafını da kızartınız. Piliç parçalarını da bir tencereye alınız. Kalan yağı da tavaya ilâve ediniz. Sudaki patlıcanları çıkarıp süzünüz. Sonra üstlerine basarak fazla sularını da alınız! Patlıcanları tavaya atarak renkleri dönene ve pembeleşene kadar kızartınız. Dolmalık biberin çekirdeklerini çıkarıp ince halkalar halinde kesiniz. Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarttıktan sonra iri parçalar halinde bölünüz. Domatesler yumuşayıp püremsi bir hal alana kadar pişiriniz. Tavadaki malzemeyi tenceredeki pilicin üstüne dökünüz. Dolmalık biber, tuz ve karabiberi de ilave ediniz. Tencereye bir bardak da su koyarak pişiriniz. Eğer yemek suyunu fazla çekerse bir kahve fincanı ılık su ilave ediniz.


lezzetler.com sitesinde bulunan 1,617 Bölümdeki 150,659 Yemek Tarifine
5,980,127,915 defa bakıldı.
PATLICANLI PİLİÇ tarifi, Tavuk Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
PATLICANLI PİLİÇ tarifi, 2,087 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 103
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır