Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,676 Bölümdeki 143,452 Yemek Tarifine
5,747,096,054 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Soslar > Patlıcanlı Domates Sosu (1 adet - 934 defa bakıldı)

Patlıcanlı Domates Sosu

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Barbekü Sos Tarifleri
Beşamel Sos Tarifleri
Dip Sos Tarifleri
Domates Sos Tarifleri
Ketçap Tarifleri
Makarna Sos Tarifleri
Marine Tarifleri
Mayonez Tarifleri
Nar Ekşisi Tarifleri
Pizza Sosu Tarifleri
Salata Sosu Tarifleri
Sarımsak Sos Tarifleri
Tartar Tarifleri
Tereyağ Sos Tarifleri
Yoğurt Sos Tarifleri
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Patlıcanlı Domates Sosu

anka kuşu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.05.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc143148
Gönderme Tarihi: 31.May.2019
98 defa indirildi / yazdırıldı




3 kilogram domates
500 gram sivri yeşil biber
1 kilogram patlıcan
7-8 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı elma sirkesi
1 yemek kaşığı dövülmüş kaya tuzu

Sivri biberleri ince ince doğrayın. Sıvı yağ ile kavurun.
Patlıcanları ocağın üzerinde veya fırında közleyip kabuklarını soyun. Küçük küçük doğrayın.
Domatesleri küçük parçalar halinde ayrı bir tencereye doğrayın. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve pişirmeye devam edin. 15-20 dakika pişirdikten sonra blender ile çok sulu olmayacak bir kıvamda, birazcık irice çekin. Kavrulan biberlerin üzerine ilave edin. Patlıcanları, dövülmüş kaya tuzunu, sirkeyi ekleyip birlikte kaynatın.
Yaklaşık 15 dakika sonra kısık ateşte kaynarken, kavanozlara doldurun. Mutlaka yeni kapak kapatın. Tencereye ters çevirerek yerleştirin. Kavanozların üzerine gelene kadar su doldurun. Kaynamaya başladıktan sonra 15-20 dakika kaynasın. Tencerenin içinde soğuyana kadar bırakın.









Patlıcanlı Domates Sosu Tarifleri Soslar



(1 adet Patlıcanlı Domates Sosu 934 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık Ziyaretçi: 95
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır