Bir adet patlıcanı bıçak yardımıyla delin.
Ardından ocakta közleyin.
Kabuklarını soyduğunuz patlıcanları ezerek içine bir diş sarımsak rendeleyin.
İçine bir çay kaşığı ucu kadar sumak tuz ve karabiber atın.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Patlıcan Salatası tarifi, Salatalar bölümüne ait bir tariftir.
Patlıcan Salatası tarifi, 104 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
