Patlıcanları yıkayıp, kurulayarak zevke göre doğrayınız. Bol yağda kızartıp, kağıt yayılmış tabağa alınız. Yağı süzüldükten sonra tuz serperek servis tabağına yerleştiriniz.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Patlıcan Kızartması tarifi, Sebze Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Patlıcan Kızartması tarifi, 2,166 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.