Kısa URL: https://ml.md/lc50017
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2010
2,071 defa indirildi / yazdırıldı
Malzeme:
2 adet bostan patlıcan
1.5 yemek kaşığı Teremyağ
2 yemek kaşığı ceviz
bir miktar Tuz
patlıcanları közledikten sonra küçük küçük doğruyoruz 1 yemek kaşığı tereyağında kavurdeuktan sonra güveç kapına alıyoruz.Üstüne kaşar peyniri dilimleyip 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Pİştikten sonra üzerine 1 tatlı kaşığı kavrulmuş tereyağı ve dövülmüş ceviz ekliyoruz.Sıcak olarak sunuyoruz.