Patlıcan Burger
2 tane
patlıcan
2 tane
domates
3 sap taze
soğan
Sosu için:
3 çorba kaşığı süzme
yoğurt
1 çorba kaşığı krem
peynir
2 diş
sarımsak
4 dilim burger
peyniri
4 tane hamburger ekmeği
1
yemek kaşığı sıvı yağ
Patlıcanları halka şeklinde kesin ve teflon tavada sıvıyağ ile
patlıcanları pişirin. Sosu için karıştırma kabında
peynir, yoğurdu çırpma teliyle karıştırın. Domatesleri halka şeklinde kesin. Hamburger ekmeklerini ortadan 2 ye bölün ve bir tarafına sostan sürün üzerine halka
domatesi ekleyin üzerine
patlıcanları ilave edin. Hamburger ekmekleriniz bu şekilde hazırlayın.