Patatesli Turşulu Kanepe
1 paket tost ekmeği
2 adet orta boy patates
3 adet kornişon turşusu
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım tatlı kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı tuz
Haşlanmış patates rendelenir. Üzerine yumuşak tereyağı katılır ve çatalla iyice karıştırılır. İçine ince kıyılmış sarımsak, tuz ve pul biber katılır, karıştırılır. Tost ekmeklerinin üzerine sürülür.