Patatesli Peynirli Graten
www.miele.com.tr
500 gr. soyulmuş, çok haşlanmış Patates
250 ml Krema
125 gr. Crème fraîche
150 gr. Gouda
peynir, rendelenmiş
1 diş Sarımsak
Tuz
Kara
biber
Muskat
Patatesleri ince dilimlere bölünüz. Peynirin 2/3'si ile karıştırınız.
Yağlanmış ve
sarımsakla ovulmuş sufle kalıbına
koyun.
Krema, Crème fraîche, tuz, kara
biber ve Muskat karıştırlır ve
patateslerin üzerine eşit miktarda dökülür. Kalan
peynirler serpilir ve altın sarısı renkte pişirilir.
Kalori hesaplı seçenekler: 750 gr.
patates dilimini yağlanmış bir sufle kalıbına
koyun. Tuz ve kara
biber ekin, 250 ml sebze suyu ilave edin ve yukarıda anlatıldığı gibi pişirin. Pişirme süresi bitmeden yaklaşık 10 dakika önce 3
yemek kaşığı kadar Parmesan serpin.