|
|
|
Patatesli Patila |
 |
oya alnıak
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.04.2013
Mesajlar: 44
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc88718
Gönderme Tarihi: 23.Nis.2013
6,136 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz maya
yarım kg patates
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı sana klasik
Biraz yedi türlü, pul biber
Yağ ocağa konur. İnce doğranmış soğan eklenir. Beş dk kadar kavurduktan sonra kabukları soyulan ve rendelenen pişmemiş patates eklenir. Salça ilave edilir. Güzelce kavrulur. Baharatlar arzu edilen miktarda katılır.
Una maya ve tuz eklenir. Bir miktar su ile yoğrulur. Yufka gibi açılır. İçine kavrulan patatesli harçtan konur. Kapatılır. Tavada arkalı önlü pişirilir.
|
|
Patatesli Patila Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
